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푸드클린룸

식품 클린룸은 주로 음료, 우유, 치즈, 버섯 등에 사용됩니다. 주로 탈의실, 에어샤워, 에어록 및 청정 생산 구역을 갖추고 있습니다. 공기 중 어디에나 존재하는 미생물 입자는 음식을 쉽게 상하게 합니다. 무균 클린룸은 식품의 영양과 맛을 보존하기 위해 미생물을 사멸시켜 저온에서 식품을 보관하고 고온에서 식품을 살균할 수 있습니다.

우리의 식품 청정실 중 하나를 예로 들어 보겠습니다. (방글라데시, 3000m2, ISO 8)

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