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식품 청정실

식품 클린룸은 주로 음료, 우유, 치즈, 버섯 등에 사용됩니다. 주로 탈의실, 에어샤워, 에어락, 그리고 청정 생산 구역으로 구성됩니다. 공기 중 미생물 입자는 식품의 부패를 유발하는 주요 원인입니다. 무균 클린룸은 식품을 저온에서 보관하고, 고온에서 미생물을 사멸시켜 식품의 영양과 풍미를 보존합니다.

예를 들어, 저희 식품 청정실 중 하나를 살펴보겠습니다. (방글라데시, 3000m², ISO 8)

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