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식품 청정실에서 자외선 램프의 기능 및 효과

식품 청정실
클린룸

바이오의약품, 식품 산업 등 일부 산업 현장에서는 자외선 램프의 적용 및 설계가 필수적입니다. 클린룸 조명 설계에서 자외선 램프 설치 여부는 간과할 수 없는 중요한 요소입니다. 자외선 살균은 표면 살균 방식으로, 소음이 없고 무독성이며 살균 과정에서 잔류물이 남지 않습니다. 경제적이고 유연하며 편리하여 적용 범위가 넓습니다. 제약 산업의 포장 작업장, 식품 산업의 포장 및 충전 작업장, 의료 및 보건 분야에서는 수술실, 특수 병동 등 살균이 필요한 무균실, 동물실, 실험실에 사용할 수 있습니다. 자외선 램프 설치 여부는 소유주의 필요에 따라 결정됩니다.

1. 열 살균, 오존 살균, 방사선 살균, 화학 살균과 같은 다른 방법과 비교했을 때, 자외선 살균은 다음과 같은 장점을 가지고 있습니다:

a. 자외선은 모든 세균에 효과적이며 광범위한 살균 방법입니다.

b. 살균 대상물(방사선 조사 대상)에 거의 영향을 미치지 않습니다.

c. 지속적인 살균이 가능하며, 직원이 있는 상태에서도 살균할 수 있습니다.

d. 장비 투자 비용이 낮고, 운영 비용이 저렴하며, 사용이 간편합니다.

2. 자외선의 살균 효과:

박테리아는 미생물의 일종입니다. 미생물은 핵산을 함유하고 있는데, 자외선이 복사 에너지를 흡수하면 핵산이 광화학적 손상을 입어 사멸합니다. 자외선은 가시광선보다 파장이 짧은 보이지 않는 전자기파로, 파장 범위는 136~390nm입니다. 이 중 253.7nm 파장의 자외선은 살균 효과가 매우 강합니다. 살균 램프는 이러한 원리를 이용하여 253.7nm 파장의 자외선을 발생시킵니다. 핵산의 최대 복사 에너지 흡수 파장은 250~260nm이므로 자외선 살균 램프는 일정 수준의 살균 효과를 나타냅니다. 그러나 자외선은 대부분의 물질에 대한 투과력이 매우 약하여 물체의 표면 살균에만 사용할 수 있으며, 노출되지 않은 부분에는 살균 효과가 없습니다. 식기류 및 기타 물품의 살균을 위해서는 위, 아래, 좌우 모든 부분을 자외선에 노출시켜야 하며, 자외선 살균 효과는 장기간 유지되지 않으므로 상황에 따라 정기적으로 살균을 실시해야 합니다.

3. 복사 에너지 및 살균 효과:

자외선 램프의 방사 출력은 사용 환경의 온도, 습도, 풍속 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 주변 온도가 낮으면 출력도 낮아지고, 습도가 높아지면 살균 효과가 감소합니다. 자외선 램프는 일반적으로 상대 습도 60%를 기준으로 설계됩니다. 실내 습도가 높아지면 살균 효과가 떨어지므로 조사량도 그에 맞춰 늘려야 합니다. 예를 들어 습도가 70%, 80%, 90%일 때 동일한 살균 효과를 얻으려면 조사량을 각각 50%, 80%, 90%씩 늘려야 합니다. 풍속 또한 출력에 영향을 미칩니다. 또한 자외선의 살균 효과는 세균 종류에 따라 다르므로 필요한 자외선 조사량도 세균 종류에 따라 달라져야 합니다. 예를 들어 곰팡이를 사멸시키는 데 필요한 조사량은 세균을 사멸시키는 데 필요한 조사량보다 40~50배 더 ​​많습니다. 따라서 자외선 살균등의 살균 효과를 고려할 때 설치 높이의 영향을 무시할 수 없습니다. 자외선 램프의 살균력은 시간이 지남에 따라 감소합니다. 정격 출력을 100W로 가정하고, 정격 출력의 70%까지 사용하는 시간을 평균 수명으로 간주합니다. 자외선 램프의 사용 시간이 평균 수명을 초과하면 기대하는 효과를 얻을 수 없으므로 교체해야 합니다. 일반적으로 국내 자외선 램프의 평균 수명은 2000시간입니다. 자외선의 살균 효과는 조사량(자외선 살균등의 조사량은 살균선이라고도 함)에 의해 결정되며, 조사량은 항상 조사 강도에 조사 시간을 곱한 값과 같습니다. 따라서 조사 효과를 높이려면 조사 강도를 높이거나 조사 시간을 연장해야 합니다.


게시 시간: 2023년 9월 13일